Hoppa på tåget/ 68/ Recept

Det är påsklördag och Åke kör på i oförminskad fart. Idag vill han att vi ska skriva något om Recept. 

Bilden är lånad från Pixa Bay

Jag har funderat en hel del på det här med Lycka. 

Finns det något bra recept på Lycka och vilka skulle ingredienserna kunna vara? 

Jag läste någonstans att det är möjligt att lära sig att vara lycklig men att man inte ska jämföra sig med andra, för då börjar vi känna oss missnöjda med våra egna liv

Vår första papaya är mogen..jag känner lycka för det

                                                            

                                                                                             🐰🐰🐰

En annan sak, man behöver inte vara lycklig hela tiden. Bara av den tanken kan man bli lycklig eller hur? 

Forskningen visar att människor som är närvarande i det som pågår här och nu upplever sig lyckligare än de som grubblar över det som har hänt eller oroar sig för framtiden. Jag tycker att det är rätt så självklart att det är på det viset. 

Lycka är att se basilikan växa..

🐔🐔🐔

Vi vet alla att om man går ut och går när man är olycklig, så känner man sig lättare och lyckligare i sinnet när man kommer hem igen. På något sätt så har man lättat på de bekymmer som man har bara av att se sig omkring i naturen, av att ta in frisk luft i lungorna och samtidigt lufta hjärnan.

Nu låter jag verkligen som en hurtbulle, vilket jag inte är, men jag vet själv hur bra jag har mått av att få vandra i naturen och kunnat gråta lite när det har känts så för att lätta på det inre trycket. Ibland har jag kramat om något träd, ibland har jag sparkat till en stor sten eller sprättat iväg kottarna på marken. Det lättar och man blir lyckligare igen. 

     Potatisarna lade sig som en krans i kastrullen när de var färdigkokta. 
Jag lade dit dem huller om buller men fysikens lagar är spännande.
                  De fick säkert hett om öronen där på mitten är min egen filosofiska tanke       
 

                                                                                               🐇🐇🐇   

Det handlar ju om recept idag, så jag tar mig till köksregionen. Är man inte närvarande i köket bland alla vassa verktyg, heta spisplattor, ugnar och kastruller så kan det bli väldigt olyckligt. I köket måste man använda alla sina sinnen, lyssna på fräset i stekpannan, på bubblandet i kastruller, för att veta när man ska lägga i det som ska stekas i rätt stund, det som ska lyftas av spisplattan etc. Det handlar om att vara närvarande och aktivt med. Man blir lycklig av att använda sina sinnen under skapandets gång  när man tycker om att laga mat. 

Att våga utmana sig själv. Jag har personligen blivit mycket bättre på matlagning i och med att jag försöker lära mig mera om andra matkulturer eller att variera rätter på olika sätt . Nu just gäller det portugisiska köket av förekommen anledning.  Det gäller att våga leka och att ta ut svängarna. När jag lyckas och jag ser minerna runt matbordet och hör suckarna och stönanden av välbehag, då blir jag förstås lycklig. 

Påskkransen har fått en ny plats.
   Nu omger den en kruka med segurelha, en krydda som man använder bl.a. till carne, vinho e alho, griskött, vin och vitlök a´la Madeira.
   Enligt översättningen så är det kyndel men i min mun är det backtimjan.
                          Jag har odlat kyndel och den såg inte alls ut så där, men jag kanske får vika mig ännu. 

 🐑🐑🐑

Mat och lyckokänslor har också andra kopplingar och då handlar det om gemenskap och mening. Man blir lugn, trygg och lycklig av att vara med människor som man gillar. Mat ger en fin möjlighet till samvaro där alla kan vara med och bidra med sina kunskaper och sina intressen. Alla får bidra, känner sig sedda och behövda. Det där händer ju vad man än pysslar med  t.ex  vid talkoarbete, att bygga tillsammans, städa gården osv., i all oändlighet. Det är bara fantasin som sätter gränser

Sen uppstår frågan som alltid, är det vägen till eller önskan om att vara konstant lycklig som gör människan olycklig? 

Man behöver inte nå stora framgångar för att känna sig lycklig, det är det stora i det lilla det handlar om. Man kan finna lycka i småsaker. Att trivas i sig själv och att umgås med dem som får oss att skratta så tårarna rinner och man mår bra, de är de äkta vännerna som är en lycka bara i sig. Att koncentrera sig alltför mycket på det man vill åstadkomma för att leva lyckligt kan göra en blind, att lära sig att ta vara på allt som sker i nuet är lycka..

På ytterdörren hänger U:.s  lilla Petta, den första häxan jag tillverkade.  Hon skulle säljas men U. blev så himla glad i den lilla nyfödda häxan så han ville ha den och jag blev lika glad för det. Hon blev vår företagslogo. Hon blev ett frimärke till och med och flög kors och tvärs över jordklotet.
Vi konstaterade att Petta-häxan fyller 24 år i år. En bra ålder.
Från början hade hon en rosa sidenkjol men hon ville ha ny kjol när hon flyttade till Portugal. Hon fick välja färger själv 😉 Nu håller hon ett vakande öga på RIM-killarna

🐐🐐🐐

Ja, det blev en salig soppa det här med ingredienser av alla de slag. Ingredienser som vi var för sig kan lägga till i Livets Saliga Lyckosoppa. Det finns många ingredienser att välja på men det räcker hur bra som helst med några få som är lagade av kärlek och omtanke. Du kan själv titta in i ditt eget "skafferi" och se vad du kan laga en god lyckosoppa av.

Alla de där kryddorna som heter hat, avsky och förakt ska omedelbart kastas bort. De är förkastliga och räknas till det rena förtärande giftet.  

Huvudingredienser som jag har använt i receptet här ovan är bl.a, 1. .att vara närvarande, 2. att använda alla sina sinnen, 3. att skapa, 4.att våga utmana sig själv, 5. att vara lekfull, 6. att utveckla gemenskap, 7. att inte jämföra sig med andra, 8. att lära sig att se det stora i det lilla. 

Sen kan man krydda sopppan med vad man vill. Även sådant som inte alltid känns lyckligt men som är ett steg mot lyckan trots allt. Där kommer 9. livserfarenheten in som ett extra piff på alltihopa. 

Blanda om ordentligt, rör långsamt om i kastrullen som får stå på låg värme en timme si så där, ta kastrullen av spisplattan, 10. strö goda tankar över alltihopa och spetsa gärna det hela med ett rejält mått tillit. 

Så här blev mitt recept idag. Det skulle onekligen ha blivit mycket kortare om jag hade givit er det recept som var min ursprungliga tanke. Ibland blir jag trött på mig själv, var hittade jag det här receptet månne? Det bara föll rakt ner över mig när jag skulle skriva om den åländska pannkakan. 

I påsk-tider kan vad som helst hända

    Petta-häxan ser nöjd ut och jag förstår varför...

                                                     RIM-killarna har apat efter hennes färgval i kjol och rosett

                                                     Hon har blivit en liten trendsättare, tror hon..och det är hon lycklig för.

                                                                                          🐓🐥🐤🐣

 

           Vi fick en gullig påskgåva av en av våra grannar.
Jag hängde den på kryddhyllan vid spisen.
 Ursäkta röran men så där ser det ut ibland.

                                                          Glad Påsk önskar jag er alla! 

Fortsättningen: 

Nästa lördag 26 april: Nyckelring

3 maj: Fällkniv, 10 maj: Min första...17 maj: Kontraster, 24 maj: Klaveret , 31 maj: Cykel

                                               Karin Eklund, Funchal, Madeira