Parabéns RIM!
Idag blir det ett RIM - inlägg dagen till ära! Jag vet inte om de själva kommer ihåg att de fyller år idag, men hipp,hipp hurraaa, Ni blir 26 år idag! Jaha och hur vet jag det då? Varje dag under det senaste året har jag sett deras skylt som berättar för mig och alla andra som går förbi att de är 25 år. Och just idag är det ett år sedan de firade den dagen med pompa och ståt. Vi fick vara med på ett hörn (hemma hos oss) med god mat som deras Mestre delade med sig av till oss som tack för några fotografier jag hade tagit och givit vidare till RIM. Tacknämligt om något när vi kom hem från språkkursen och den första tentan. Då kunde vi också fira med espetada och annat som bjöds, givetvis. Ett fint minne 😊 Espetada tackar vi aldrig nej till och den där apelsinkokosbakelsen som vi fick till efterrätt var rena drömmen. Jag har letat efter den härligheten de få gånger jag har varit in på olika konditorier här men än så länge har jag inte lyckats hitta just den. Inte ens i de portugisisk