Skördetider
Det hör väl nästan till att skriva den rubriken varje höst Den här hösten har vi inte lika mycket att skörda som tidigare år men likväl blir det en hel del. Dill fick vi rikligt av och allt är infruset i lagom stora portioner Persiljan är också skördad och doserad i lagom stora askar i frysen. Bara att ta till när behovet uppkommer längre fram under höst och vinter Särskilt mycket kantareller har vi inte hittat den här sommaren och hösten, men det gör inte mycket. Frysen är fylld, vi klarar oss utmärkt på svampfronten Vi äter så många olika slags svampar. Karl-Johan hör till de absoluta svampfavoriterna och ifjol fanns den svampen överallt. Vi har många olika sorters svamp, bara att ta till när ilet kommer över en. Och det gör det ofta och gärna. Vi gillar svamp. Lingon har vi mera än tillräckligt av nu, men ...