"Med lite socker i botten så går medicinen ner”
Var det inte Mary Poppins som sjöng det? Hur som helst så är det nog lite socker i botten som behövs... Jag har tagit till mig den traditionen som finns här på Madeira, att tillverka likörer till julen och som vi ger bort i gåva åt grannarna. Det fick jag lära mig den första julen här i huset av sötaste grannfrun Z. Då kom hon med tre flaskor likör åt oss. Jag trodde knappt mina ögon. Så mycket! Sen fick jag veta att det är tradition här på ön att man lagar likör och delar med sig. Plus en massa annat gott och hembakat. Sagt och gjort , det gjorde jag redan året därpå (apelsinlikör) och naturligtvis så har jag gjort likör i år också. Jag har "likörat" till livet med plommon, med blåbär och banan i år. Allt för att ge bort. Faktum är att jag/vi inte blir ensamma givare. Vi har fått både plommon, blåbär och banan av goda vänner/ goda grannar. Så indirekt är vi flera som ger bort och som också får ta del av den delen av likören som de har givit bort. Det blir ett bumerangkas