Mars

Matfreakets rubrik för denna vecka är Mars. Kort och gott! Jag tänker på flera olika saker när jag ser ordet Mars. Krigsguden Mars Jag vet att det lär vara romarnas krigsgud Mars, som är upphovet till månadens namn På sätt och vis så ligger naturen i , om inte ett krig precis, i en ständig kamp mellan vinter och vår just denna månad. Segervisst vet vi att det alltid är våren som vinner, fastän det kan ta sin tid. Mitt i allt som det är vårfagert och grannt så ligger marken vit och kall. Det heter att den snö som faller i mars är den snö som ska ta bort snön som redan ligger sedan tidigare. Om det nu finns sådan. I år har det varit lite si och så med den saken. Isarna ger sakta upp andan Sjöberg sjunger så det knakar, dånar och smäller. Ett häftigt ljud som om någon skjuter skarpt. Mäktigt som bara den är det när det ekar mellan bergen i havsvikarna. Plötsligt så ska vintermössan på igen Venus med Amor Apropå Mars, guden, så var han Venus´