fredag 23 mars 2012

Åtta minuter över sex





tog jag paus i bakandet

...skar ett par blodapelsiner i klyftor åt mig.....

Solen var på väg upp och himlen var också blodapelsinfärgad.....jag tassade ut i trädgården i bara ärmarna..en kraftig bris drog in över land, så där som det gör när morgonen randas. I övrigt var allt stilla och tyst, inte ens fåglarna hade vaknat
Så tomt det såg ut i bageriet när bagaren var på rymmen....Det gick ju förstås inte för sig, så jag tassade in igen för att titta efter hur degarna jäste i sina korgar...

Där var allt som det skulle vara så jag kunde gå ut och äta den andra apelsinen med gott samvete

och titta på när solen steg upp som ett eldklot....Det såg ut som om skogen brann....nu började fåglarna kvittra,  säkert väckta av det skarpa ljuset. En traktor hördes i fjärran mot Snäcköhållet....


En liten titt  på insidan igen...var allt som det skulle?  Bröd togs ur ugnen......
och när klockan var några minuter före sju hade himlen färgats rosa...himmelska vår! Jag har åter börjat med "tassandet" i trädgården under morgontimmarna....
Brödet blev färdiggräddat och lådor packades...beställningsbrödet skulle ut..en av kunderna ville ha en Adrian, en Hällödinkel, ett surbröd och ett speltlevain-bröd...så kan en låda se ut som far härifrån på fredagarna
                                                            Dagens dörr
Ha en fin lördag imorgon!  Här blir det kurs i svartbrödsbakning.....

18 kommentarer:

  1. Limporna ser så goda ut...nästan så jag känner lukten av dom :-). Vilken nåd för dom som kan beställa och få levererat såna godsaker från dig.
    Vilka vackra morgonbilder du visar. Morgonstund har guld i mund :-).

    Läste ikapp lite här och skrattade lite när jag såg skilsmässotårtorna..fast man ska väl inte skratta åt så allvarliga händelser :-).

    Önskar dig en fin och bra helg
    kram
    Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ingrid,

      du är inte bortglömd!:) Bara så du vet! det händer så mycket hela tiden...och nu kryper jag just i säng.

      Vet du, jag tror att det är bra om man kan skratta även när man skiljer sig...det underlättar.

      Önskar dig detsamma och så hörs jag av när kursen är över
      Kram
      Karin

      Radera
  2. ÅÅH vilket fint bildinlägg. Vilken HIMMEL!!
    Klart du tassar omkring i trädgården om morgnarna. DET skulle jag också göra, härligt...

    OCH vilket gudagott bröd. MUMS!!!

    Finfin dörr!

    Kramar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Annika,

      ja, nu väntar en tassig tid ända tills snön lägger sig igen:)
      Brödet blev gott fick jag höra...

      Kramar!

      Radera
  3. Tack fina du för ett underbart inlägg igen och tack för dina kommentarer hos mig! Jag avslutar min bloggrunda hos dig ikväll med en härlig känsla. För det fick jag av att se dina bilder och läsa dina rader.

    Sov gott inatt Karin, kram till dig!

    Ann-Louise

    SvaraRadera
    Svar
    1. LyckligaPraliner,

      Tack!
      TACK!:)

      Sov gott du med! Godnattkram!

      Karin

      Radera
  4. Ja, himlen kan ibland vara helt otrolig! Du har verkligen lyckats bevisa det med dina bilder.
    Jag har lite svårare för det, eftersom jag sover så länge normalt.
    Lycka till med kursen! Här blir det födelsedagsfest i morgon!
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ailas,

      för det mesta är den otroligt vacker...:)
      Färgerna är ofta väldigt intensiva när solen går upp, något mera persikofärgade när den går ner, men ingen regel...
      Jag vaknar med ljuset och somnar därefter, så under den ljusa tiden på året är jag nästan vaken jämnt och ständigt och sover när det blir mörkt:)
      Tack! Ha en fin födelsedagsfest! Grattis till den det berör!
      Kram!

      Radera
  5. Jag är mer för solnedgångar än för soluppgångar. Sover gärna till framåt halv nio -hur ska det bli när det blir sommartid? Underbara bilder i alla fall, även för den morgontrötta. I gengäld kommer jag nästan aldrig i säng före midnatt. Dina limpor ser ljuvliga ut - förstår att de är uppskattade!
    Kram från Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Musikanta,

      jag är för för både ock!:)
      Jag vaknar med ljuset och somnar med mörkret, ungefär...
      Tack! De har åtgång så jag hoppas att det är precis så som du tror.

      Kram
      Karin

      Radera
  6. Mycket fin morgon. Du tar vara på livet. Verkligen.
    dina bröd ser ljuvliga ut och morgontassningen ger säkert mycket kraft.
    Koltrasten sjöng här halv fem i mörkret.
    Stor kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Eva,

      den var väldigt fin. Idag är det mulet, men skall så vara om snön skall försvinna..:)
      Tack!
      Koltrastarna är härliga, de är först uppe och sist i säng
      Stor kram!

      Radera
  7. Hej, Karin!
    Jag instämmer precis angående morgonrodnaden i går morse, den var alldeles överväldigande! Jag tog inga bilder men tur att du gjorde det så den blev förevigad:) Brödet du bakat ser såå fint och gott ut! Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Sirkka,

      ja, den var FIIN!:)
      Tack, Sirkka!
      Ha det fint i solskenet!
      Kram

      Radera
  8. Sjöng en gång en körsvit med musik av Sture Isaksson, text Valdemar Nyman. Minns...."morgonrodnadens tupp" som upprepades. Genialiskt, då man sägs vara uppe med tuppen:)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Eivor,

      genialiskt!:) Håller med!
      Ha det gott!

      Radera
  9. Skönt inlägg och finfina bilder!
    Jisses så sugen jag blir på att sätta tänderna i en riktigt god macka när jag ser dina bilder. Dessvärre finns det inget bageri som säljer nåt vettigt bröd här i stan och själv är jag urkass på att baka...
    Ha en skön fortsättning på helgen!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mian,

      tack!:)
      Du får ta dig hit och baka med mig i bageriet...urkass är du knappast, bara vad du tror.
      Ha en finfin helg!

      Radera